烟斗斗钵深度对风味的影响
2025-06-13
做了一个烟斗不同深度的理论推导,代表个人意见,供参考。
这里主要是将抽吸过程中未参与燃烧的草团,所起到的过滤吸附效应考虑到对风味的影响上来,同时也考虑到燃烧产生的焦油和水分的偏移水平。
抽吸体验差异简单概述如下:
浅斗钵:前段还原度高,风味表达更强烈。
深斗钵:前端风味更纯净更柔和,但后段体验较差,整体层次变化明显。
对烟斗制作的启示:
浅斗钵:对材质品质依耐性小。
深斗钵:对材质品质要求及部分结构细节要求高,即好用的烟囱斗,需要有优异的吸水性,以及能减少钵底烟道口产生的积水量的结构设定,来改善后段体验差的问题。
关键词:
烟草